先日初めて包丁の研ぎ直しサービスを利用してみました。対面ではなく、郵送の。ネットで検索し、手続きが簡単そうな【研磨リテック】さんにお願いしてみる事にしました。 sharpening.retec-co.jp 包丁、みなさん自分で研いでいますか？わたしは「NO!」です（…